czwartek, 15 listopada 2018

Relacja ze spotkania ,,Wiem co jem -5,, Nakarmić mózg



link do transmisji na żywo TUTAJ





Jak dieta wpływa na emocje? czym nakarmić mózg ? cz 5.
Na spotkaniu mówiliśmy o witaminach i minerałach najlepszych dla naszego mózgu, czym nakarmić mózg?

Przepisy na pasztet ze słonecznika, pasta słonecznikowa  z kurkumą, pasta z siemienia lnianego
Pasztet ze słonecznika
3 szklanki ziaren słonecznika
1 szklanka ugotowanej kaszy kukurydzianej
6 małych cebul (usmażonych na złoto)
3 szklanki wody lub bulionu
1/2 szklanki skrobi kukurydzianej
olej
pieprz, sól,ostra papryka w proszku, papryka wędzona, majeranek,  żurawina jako dodatek.
Cebulę podsmażam, miksuję wodę i słonecznik. Dodaję resztę składników Forma podłużna (keksówka ) , wysmarować olejem i oprószyć bułką 31 x 13 x 8 cm
pieczenie 180 stopni  C
czas ok. 90 minut